오늘은 맥문동 효능과 부작용, 먹는법에 대해 알아보겠습니다. 맥문동 같은 경우 항암 효과, 면역력 강화, 이뇨 작용 등에 좋다고 알려져 있답니다. 나이가 들면들수록 평상시에 안챙겼던 이러한 것들을 챙기셔야 건강한 삶을 지속할 수 있다고 하니, 그럼 지금부터 맥문동 효능에 대해 소개하겠습니다.
맥문동이란
맥문동은 '죽지 않는 식물'로 불리며, 조선 시대의 영조 임금이 건강을 위해 즐겼던 식품으로 유명합니다. 이 식물은 조선 시대보다 약 1,300년 전 중국의 후한 시대에 집필된 '신농본초경'에서도 그 효능이 기록되어 있을 정도로, 오랜 역사와 전통을 가진 약초입니다.
맥문동은 조선 시대의 승정원 일기에 1,000회 이상 언급될 정도로 오랜 역사를 가지고 있으며, 허준의 '동의보감'에는 심장과 폐의 기능을 보호하고 개선하는 약재로 소개되어 있습니다.
맥문동 효능 14가지
1. 항암 효과
맥문동에 포함된 사포닌 스피카토사이드-A 성분은 항암 효과를 제공하는 데 도움을 줍니다. 이 성분은 대장암, 난소암, 폐암 등의 암세포 성장 억제에 효과적이며, 항염 효과도 가지고 있습니다. 또한, 맥문동의 베타 시토스테롤과 시티그마스테롤 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈당 조절에 도움을 주며, 암세포 발생과 성장을 억제하는 효과로 암 예방에 기여한다고 알려져 있습니다.
2. 면역력 강화
맥문동에는 사포닌이라는 성분이 풍부하게 포함되어 있으며, 사포닌의 주요 기능 중 하나는 면역력 수치를 높이는 것입니다. 각 개인의 면역 시스템은 독특하며, 이 면역체계가 제대로 작동하지 않으면 다양한 질병과 바이러스로부터 고통받을 수 있습니다.
맥문동을 꾸준히 섭취하면 면역력이 강화되고, 각종 성인병을 예방할 수 있습니다. 또한, 맥문동은 항균작용과 정혈작용이 뛰어나기 때문에 정기적으로 섭취하면 바이러스에 대한 저항력을 높여주며, 피로감을 덜어주고, 땀을 많이 흘리거나 기운이 부족할 때도 도움이 됩니다. 겨울철에는 체력 증진에도 효과적이며, 감기와 각종 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. 이뇨 작용
맥문동은 체내 이뇨 작용을 촉진하는 효능이 있습니다. 이뇨작용이 원활하게 이루어지면 체내에 쌓인 나트륨과 노폐물이 배출됩니다. 나트륨이 배출되면 체내 부종이 완화되고, 혈압도 낮출 수 있습니다. 또한, 혈류 개선과 혈액순환에도 도움을 주어 부종 해소에 효과적입니다. 따라서, 다리가 자주 붓는 경우 맥문동 차를 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.
4. 폐 건강
오랜 전통적으로 맥문동은 폐를 보호하고 안정시키는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 폐병이나 심한 기침을 앓고 있는 경우, 맥문동을 복용하면 치료에 도움이 되는 것으로 보고됩니다. 특히, 마른 기침에 맥문동이 효과적이며, 맥문동 뿌리를 달여서 섭취하면 기침이 멎는 것으로 알려져 있습니다.
맥문동에는 '쿠스쿠 제닌'이라는 성분이 포함되어 있어, 이를 꾸준히 섭취하면 폐의 염증 세포를 줄이고 폐부종과 같은 폐 손상 질병을 예방할 수 있다고 합니다. 또한, 앞서 언급한 사포닌 성분이 폐 건강을 유지하고 보호하는 데 도움을 줍니다.
5. 피부 미용
맥문동에 포함된 사포닌 성분은 열이 많은 피부를 시원하게 해주며, 탄력 있고 촉촉한 피부를 유지하는 데 기여합니다. 맥문동을 섭취하면 자연스럽게 피부 미인이 될 수 있습니다.
6. 기관지 건강
맥문동에 함유된 사포닌 성분은 진해거담 작용을 합니다. 즉, 기침을 진정시키고 가래를 줄이며 천식 유발 물질을 감소시켜 천식 치료에 도움이 됩니다. 환절기에는 알레르기로 인한 재채기와 기침으로 고생하는 경우가 많으며, 맥문동의 진해거담 효과가 유용하게 작용할 수 있습니다.
가래가 많이 생기거나 마른 기침이 계속되거나 숨이 가쁜 증상, 인후염, 만성 기관지염 등을 겪고 있다면 맥문동을 시도해보는 것이 좋습니다.
7. 뼈 건강
맥문동에 풍부하게 포함된 칼슘과 마그네슘 성분은 골밀도를 높여 뼈를 튼튼하게 하고, 칼슘의 산화를 방지하여 노화를 예방하는 데 효과적입니다. 성장기 어린이나 청소년에게는 골격 형성에 도움을 주며, 성인에게는 퇴행성 관절염이나 골다공증 예방에 효과적이라고 알려져 있습니다.
8. 해열 효과
맥문동의 성질은 약간 차가워서 달여서 먹으면 체내 열을 낮추는 데 효과적입니다. 체질적으로 열이 많거나 어혈이 생기거나 두통이 심한 사람에게 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다.
9. 당뇨 예방
당뇨병은 현대 사회에서 많은 사람들이 겪고 있는 흔한 질병 중 하나입니다. 특히 레토르트 식품이나 인스턴트 식품에는 과도한 당분이 포함되어 있어, 어린이들조차 소아 당뇨에 걸릴 위험이 점점 커지고 있습니다. 맥문동은 혈당을 조절하는 데 도움을 주는 성질이 있어, 당뇨병 예방에 유익한 효과를 발휘합니다.
이 과정에서 혈압 조절에도 기여하므로, 고혈압으로 고민하는 분들도 유용하게 활용할 수 있습니다. 맥문동을 차로 끓여 꾸준히 섭취하면 혈당을 낮추는 데 도움이 되며, 갈증 해소에도 효과적입니다.
10. 심장 기능 증진
스트레스로 인해 심장이 과도하게 자극받거나 기온이 높아 심장이 불안정할 때, 맥문동은 심장의 열을 내려주는 효과로 유명합니다. 심장이 두근거리거나 가슴이 답답할 때 맥문동을 사용하면 심장이 편안해지며, 맥문동의 사포닌 성분은 심장의 부정맥을 개선하는 데도 효과적이라고 알려져 있습니다.
11. 갱년기 증상 완화
이뇨 작용을 원활하게 하는 약재로서, 맥문동은 체내 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다. 특히 소변을 볼 때 잔뇨감이 있거나 여성호르몬의 불균형으로 골다공증, 안면 홍조, 우울증 등의 증상을 경험하는 경우에도 효과적으로 사용될 수 있습니다.
12. 자양강장
몸이 약하고 자주 감기에 걸리거나 각종 질병에 시달리는 분들은 맥문동을 꾸준히 달여서 섭취하면 좋은 결과를 볼 수 있습니다. 맥문동은 몸의 기운을 보강하고 체력을 강화하는 데 유익하여, 오랜 기간 동안 천연 자양강장제로 널리 이용되어 왔습니다. 기운이 부족하거나 몸이 허약한 체질을 개선하는 데 효과적입니다.
13. 뇌 건강 도움
맥문동은 뇌 건강에도 큰 기여를 한다고 알려져 있습니다. 이 식물은 기억력을 향상시키고 뇌의 노화를 예방하여 치매와 같은 신경 퇴행성 질환으로부터 뇌를 보호하는 데 도움을 줍니다.
14. 불면증 완화
많은 스트레스와 업무의 과중으로 불면증을 겪는 사람들이 많습니다. 맥문동은 성질이 차가워 체내 열을 내려주며 심신의 안정을 도와 불면증 완화에 기여할 수 있습니다.
맥문동 먹는 법
맥문동을 볶아서 열처리하면 유효 성분이 증가하며, 볶은 맥문동은 맛과 풍미뿐만 아니라 영양이 풍부합니다. 볶은 후에 숙성 발효하여 섭취하면 건강에 더욱 도움이 됩니다. 볶아서 숙성 발효한 맥문동을 물에 달여 차로 만들어 마시면, 보리차와 비슷한 맛을 느낄 수 있으며, 하루 1리터 이상 마시는 것도 좋습니다. 또한, 밥 물이나 찌개에 넣어 활용해도 좋습니다.
또한, 맥문동 가루를 죽, 조림, 탕 요리, 반찬, 요리, 샐러드, 유제품, 우유 등에 섞어서 섭취하는 것도 가능합니다. 일일 섭취 권장량은 약 1~2그램으로, 티스푼으로 1스푼을 넘지 않도록 하여 따뜻한 물에 녹여서 섭취하면 됩니다.
맥문동 부작용
차가운 성질을 지닌 맥문동을 과다하게 섭취할 경우, 몸이 차가운 사람들에게는 설사나 복통과 같은 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 처음부터 과량을 섭취하기보다는 적은 양으로 시작하여 점차 양을 늘려가는 것이 좋습니다.
이상으로 맥문동 효능과 부작용, 먹는법에 대해 알아봤습니다. 맥문동 효능을 통해 건강하게 노후를 대비할 수 있었으면 좋겠습니다!!
